Prunus domestica L

Familia: Rosaceae

Ciruelo

Árbol caducifolio con ramas grisáceas o pardo rojizas. Hojas simples, alternas de forma elíptica u ovada con borde aserrado. Flores blancas, solitarias, colgantes y con cinco pétalos libres. Los frutos, las ciruelas, son drupas globosas o elípticas con hueso comprimido y una coloración muy variada que va del verde al amarillo y del rojo al violáceo, recubiertas de una capa de polvillo céreo.

Hábitat: crece asilvestrado en los bosques de ribera fluvial.

Distribución: oriunda del sudoeste de Asia o del Cáucaso.

Usos y curiosidades: se come en crudo o secas, en mermeladas y aguardientes. Es una planta melífera.

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